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満記甜品の芒果班戟

060209今夜のデザートはコレ!
お友達のJさんが香港旅行のお土産にくださったんです\(^o^)/
Jさんは旧正月に一緒に香港へ行ったのですが、1週間ちょっと開けただけで今度は別のお友達と行ってきたのです。
今夜「ナマモノがあるから急いで届けます」という電話がかかってきて、仕事でお疲れのところをわざわざ我が家へ届けてくださいました。
感謝感激です。
こういうもの食べると、香港に行きたくなっちゃいますねぇ。

さて、この芒果班戟(マンゴーパンケーキ)は満記の看板メニューにもなっている人気者。
ほどよく熟した大ぶりのカットマンゴーとフンワリした生クリームの組み合わせに虜になった方も多いのではないかと思います。
名前がソックリさんの滿屋甜品の芒果班戟とも食べ比べましたが、マンゴーパンケーキに関して言えば満記の方が私たちの好みです。
ところでこの芒果班戟、なぜ「パンケーキ」なんでしょうか?
イギリス文化圏ではこういう小麦粉のタネを薄く焼いたものを「パンケーキ」と呼ぶらしいんですが、詳しいことはわかりません。
ご存じの方教えてください。

ともあれ、Jさん、ごちそうさまでした!【Kei】

滿記甜品:http://www.honeymoon-dessert.com

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コメント

こんばんは。今宵のお題は、マンゴーパンケーキですね。

私も滿記の方が好きです。4年位前に食べ比べをしましたが、滿屋はクリームが水っぽくって×

中環のお店で食べていると、お店のおばさまから廣東語で話し掛けられて困ってしまいます。ようやく分かったのが、「水を持ってきましょうか。」でした。いやぁ、疲れたわ。

投稿: Church Lady | 2006/02/10 01:02

Jさんの御土産ですか。
負けた。。。。 チャーシューもかなわない。。。
しかし、Jさん 香港行きすぎじゃないでしょうか。

投稿: 旺角 | 2006/02/10 01:07

手造甜品でマンゴパンケーキとバナナパンケーキを買い込んでホテルの部屋で朝ご飯にしました。これって美味いっすよね~~

投稿: seven | 2006/02/10 11:38

旺角さんお久しぶりです、友達のJです。
過日は(10/9)はありがとうございました。(どんな前や!!)

今回はどうしても行かなきゃならなくて、深夜便で2泊2日滞在時間38時間そのうち睡眠時間6時間そして7食。超ハードでした。

それからおみやげ用に保冷バック持参でマンゴパンケーキと楊枝甘露と豆腐花を持って帰りました。

鶏尾包とチャーシュー包も買ってきましたがスーツケースに入れたので潰れてしまいました。上手く持って帰るのが次回への課題です。

投稿: 友達のJ | 2006/02/10 16:43

Church Ladyさん
こんばんは。
Church Ladyさんも滿記派ですか。
マンゴーパンケーキに限らず滿記は結構好きなんですが、食べてて「お水持ってきましょうか?」なんて聞いてもらったことありません。
えーん!なぜだー!
ところで最近滿記に行っていないことに気づき、ちょっと寂しい気がしています。

投稿: Kei | 2006/02/10 21:26

旺角さん
こんばんは。
いえいえ、チャーシューはチャーシュー。
チャーシューはデザートではありません(爆)。
ところで「負けた」って何がですか?
謎です。

投稿: Kei | 2006/02/10 21:27

sevenさん
こんばんは。
マンゴーパンケーキとバナナパンケーキが朝ごはんですか?
そんなに少なくて大丈夫ですか?
私たちだったら1時間でひもじくなることがわかっているので、これらはオヤツとしていただきます。
バナナパンケーキは私がバナナアレルギーがあるので試していません。
いつかHamに試してもらいます。

投稿: Kei | 2006/02/10 21:29

Jさん、こんばんは。
コメントありがとうございました。
こんなハードな旅程なのに買い物を頼んだ私は鬼でした…反省!
私もJさんに負けないように(競ってどうする!)面白いお持ち帰りネタを考えたいと思います。

投稿: Kei | 2006/02/10 21:31

私もこれを3時のおやつに食べたら、夕食は減らします・・・

結構ボリュームありますよ、これ。

マンゴーと生クリームの取り合わせにうっとり。

投稿: pinoko | 2006/02/11 14:04

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