« 龍島のChocolate Rabbits | トップページ | エコノミークラスの「おいしい」@CX »

文華餅店の迷你奶黄月餅('11年)

110910文華餅店(Mandarin Cake Shop)の月餅は予約をしていなかったのですが、店頭で試しに尋ねてみたら在庫があるとのことで買い求めました。
直径270mmの丸い大きな箱には直径45mmという小粒の月餅が6個、布の上に恭しく並べてあります。
この45mmというのは嘉麟樓の月餅と同じですが、厚みでは嘉麟樓の30mmに対して23mmとさらに小粒。
まさに宝石か何かのような扱いです。

味の方も確かに上質。
ガツガツとかパクパクと食べるにはあまりにも惜しい。
今回、手に入れた中では一番おいしいかもしれません。

しかし、保管の温度が15~18℃というのには困ります。
冷蔵庫では冷やしすぎで、普通に置いていたらこの季節では暑すぎます。
「月餅様のためにエアコンをガンガンかけて差し上げろ」と言うのでしょうか?
実際にはそんなに神経質にならなくても大丈夫だったみたいですが…。【Ham】

文華餅店:http://www.mandarinoriental.com/hongkong/dining/

|

« 龍島のChocolate Rabbits | トップページ | エコノミークラスの「おいしい」@CX »