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焼き栗@太子

130806
昨日の続き。
小販(屋台)ではこんなものも買いました。
「生炒天津○判読不明栗」、いわゆる天津甘栗でしょうか?
食べてみると、日本の栗より見た目が豪快で味もずっと素朴。
「甘栗」と言うより「焼き栗」と言った方が近いような気がします。

実はコレ、秋から春の食べ物のようで、夏には出回っていないと思われます。
悪しからず。【Kei】

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