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聖安娜餅店の冰皮月餅('13年)

聖安娜餅店で初めて冰皮月餅を買ってみました。

130916d
菠蘿椰子乳酪軟心冰皮月餅は、パイナップルとココナッツのあんの中にヨーグルトが入ったもの。
ヨーグルトは目立たないが、パイナップルとココナッツの存在感がいい。
開心果紅豆冰皮月餅は、見た目には緑茶と小豆ではないかと思ってしまいますが、緑色はピスタチオらしい。
「らしい」というくらいピスタチオの風味は控えめ。
この珍しい取り合わせは小豆の主張の方が勝っていました。

美心集團の冰皮月餅のように一つのパッケージに2個入っているのとちがって、1個ずつ包装され、バラ売りされていました。
我が家のように、少し味見したいという人に向いています。【Ham】

聖安娜餅店:http://www.sthonore.com/

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