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東海堂の紫薯月餅

150925
今回買った東海堂(Arome Bakery)の月餅は、紫薯(紫芋)のあんの月餅です。
フレーバーは3種類。
✣紫薯月餅(Purple Sweet Potato Mooncake)
✣夏威夷果仁紫薯月餅(Purple Sweet Potato Mooncake w/ Macadamia Nuts)
✣金栗紫薯月餅(Purple Sweet Potato Mooncake w/ Chestnut)

ワクワクして切ってみたら、どれも暗い紫色。
夏威夷果仁(マカダミアナッツ)や金栗(栗)の破片が見えるかと思ったのに…。
実際食べてみると、マカダミアナッツや栗の存在感が薄い。
ついでに、土台になる紫芋の風味も乏しい。
期待していただけにちょっと残念な月餅でした。【Kei】

東海堂:https://www.aromebakery.com.hk/

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