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満福樓の賀年椰汁年糕

160208
箱と紙袋は鮮やかな朱赤!
蓋を開けると眩しい金色!
目がチカチカする!
しかし、ベタでありながらホテルのレストランらしく適度に洗練された感じがツボ。

中身はオーソドックスなココナツ風味の年糕。
甘さは控えめで、ほのかにココナツの香りがしておいしかった。
真空包装でないために早く消費しなければならなかったので、早速いつも仲良くしていただいている「香港迷」な素敵女子の皆さんに声をかけたら、偶然にも集まってくださったのが今日。

「初一(旧暦の1月1日)」にお友達と年糕を食べられるなんて本当に嬉しい。
来てくださった皆さん、ありがとうございました。【Kei】

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