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永合成馳名煲仔飯の炒粉麵餐

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永合成は朝から煲仔飯(土鍋炊き込みご飯)が食べられるところがスゴイのだけれど、朝食のセットメニューも「炒粉麵餐」なるちょっと変わったメニューがあった。
「豉油皇炒(醤油炒め)」の河粉(平打ちライスヌードル)または麵(細麺)または米粉(ビーフン)の三択に飲み物つき。

朝食で豉油皇炒麵は割合よく見かけるし、米粉も「湯米(スープ入りビーフン)」でよく見かけるけれど、茶餐廳の「A餐」とか「B餐」を見慣れた身にはちょっと新鮮。
煲仔飯ともども、ちょっと趣向の変わったメニューだと思う。【Kei】

永合成馳名煲仔飯:香港西環德輔道西360號地舖

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